Pét-Nat (pétillant naturele)
Znáte už Pét-Nat?
Ten se vyrábí metodou ancestrale. U té primární fermentace probíhá přímo v lahvi bez přídavku cukru nebo kvasinek. To vede k méně předvídatelnému, ale vždy svěžímu a rustikálnímu šumivému vínu.
Že ho stojí za to vyzkoušet jistě nemusím dodávat :)
Nastavení
