Krásná hora - Anna 2025
Morava | pét-nat | suché
Severská kráska Anna. Lehké, svěží a skvěle pitelné bubliny, které vás budou bavit od první sklenky. Jemné perlení, šťavnaté ovoce a čistota, ke které se budete chtít vracet.
| Kategorie: | Naturální vína |
|---|---|
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Odrůda: | Ryzlink Rýnský, Sauvignon, Pinot Blanc |
| Ročník: | 2025 |
| Oblast: | Slovácká |
| Země: | Česká republika |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Objem: | 0,75 l |
| Klasifikace: | Moravské zemské víno |
Charakteristika vína
Anna je přesně ten typ vína, které působí nenápadně, ale rychle si vás získá. Směs Ryzlinku rýnského, Rulandského bílého a Sauvignonu Blanc vytváří svěží a harmonické perlivé víno s lehkou ovocností a živou kyselinou.
Perlení vzniklo druhotným kvašením přímo v lahvi, stejně jako u klasických sektů. Část hroznů kvasila společně se slupkami, díky čemuž má víno příjemnou strukturu a charakter. Je nečiřené, nefiltrované a obsahuje jen minimum přidané síry. Výsledkem jsou živé bubliny, které se pijí až nebezpečně snadno.
Párování
Skvěle se hodí k letním salátům, rybám, mořským plodům nebo jemným sýrům. A úplně nejradši? Dobře vychlazené na terase, pikniku nebo kdekoliv, kde svítí slunce a nikam se nespěchá.
Vinařství Krásná Hora
Vinařství Krásná Hora ve Starém Poddvorově je důkazem silné rodinné a přátelské spolupráce. Jejich přístup k vinicím je jako péče o vlastní děti - s láskou a pečlivostí dělají vše proto, aby z nich vyrostlo jen to nejlepší. Obejdou se bez použití herbicidů či nadměrného hnojení. V roce 2014 přešli na bio režim a postupně začali zkoumat principy biodynamiky. Od té doby se snaží tuto cestu co nejpoctivěji následovat, věříce, že nejde jen o metodu, ale o celkový přístup k přírodě a hospodaření.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Krásná Hora ve Starém Poddvorově je důkazem silné rodinné a přátelské spolupráce. Jejich přístup k vinicím je jako péče o vlastní děti - s láskou a pečlivostí dělají vše proto, aby z nich vyrostlo jen to nejlepší. Obejdou se bez použití herbicidů či nadměrného hnojení. V roce 2014 přešli na bio režim a postupně začali zkoumat principy biodynamiky. Od té doby se snaží tuto cestu co nejpoctivěji následovat, věříce, že nejde jen o metodu, ale o celkový přístup k přírodě a hospodaření.