Naturální sekt

Sekt říkáme šumivým vínům, která vznikla mimo oblast Champagne (byť stejnou metodou).

Metoda se nazývá méthode traditionnelle.

Sekt může být vyráběný také charmatovou metodou (druhotné kvašení v nerezových tancích). Jedná se o jednu z nerozšířenějších metod výroby šumivého vína. Naturální vinaři ji ale nepoužívají.