Powered by Smartsupp

Dlúhé Grefty

Vinařství Dlúhé Grefty Jaroslava Tesaříka z Mutěnic, si získalo renomé díky svým výjimečným přírodním vínům, které se dostaly až do předních restaurací v New Yorku a Tokiu. Tesaříkova vína jsou známá pro svůj osobitý charakter – někdy divoký, jindy lehce hravý, ale vždy s jasně vystiženým profilem. Ve vinařství minimalizuje použití síry a vyrábí naprosto nečiřená a nefiltrovaná vína, která jsou navíc velice pitelná.

Vinařství se zaměřuje na postupné omlazování vinic a pěstuje odrůdy jako Pinot Gris, Ryzlink vlašský, Tramín a mezi modrými odrůdami pak Svatovavřinecké, Frankovka nebo Cabernet Sauvignon. Tyto odrůdy jsou často kombinovány, aby vytvořily vyvážené a šťavnaté víno, které zároveň vyniká charakterem každé odrůdy. Klíčovou roli v procesu výroby hraje macerace, jak u červených, tak i bílých vín, následovaná rokem zrání v sudech z dubu nebo akátu s minimálním mícháním, aby víno si uchovávalo svůj náboj. Všechna vína jsou uzavírána korunkou místo tradičního korku.

Cena

460461
1460461
foceni vina 163 Edit
460 Kč
240
foceni vina 159 Edit
460 Kč
276
2 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem

Zpět do obchodu