VITAS - Vivere 2022
Morava | bílé | suché
Cuvée Sauvignonu a Tramínu červeného z vinic starých 20 až 50 let. Zrálo 12 měsíců v dubovém sudu, s minimem síry a maximem lehkosti. Svěží, voňavé a živé jako jaro ve skleničce.
| Kategorie: | Bílá naturální vína |
|---|---|
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Odrůda: | Sauvignon, Tramín červený |
| Ročník: | 2022 |
| Oblast: | Velkopavlovická |
| Země: | Česká republika |
| Alkohol: | |
| Objem: | 0,75 l |
| Klasifikace: | Moravské zemské víno |
Charakteristika vína
Cuvée Sauvignonu a Tramínu červeného z vinic starých 20 až 50 let. Zrálo 12 měsíců v dubovém sudu, s minimem síry a maximem lehkosti. Svěží, voňavé a živé jako jaro ve skleničce.
Vinařství VITAS
Za vinařstvím VITAS stojí Vítek Sedláček, který navazuje na rodinnou tradici. Přestože ho v dětství tvrdá práce ve vinici od vína spíše odradila, nakonec si k němu znovu našel cestu. Zásadní pro jeho vývoj bylo cestování a práce ve vinařstvích po celém světě, kterou započal v roce 2018.
Vína vyrábí co nejpřirozeněji. Jsou nefiltrovaná, s minimálním množstvím síry, a především s respektem k přírodě. Hrozny pochází z ekologicky obhospodařovaných vinic z Brumovic, přičemž více než polovina výsadeb je starší než z roku 1975. Mezi vinicemi najdeme i mladší výsadbu z roku 2004 o rozloze 0,35 ha.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Za vinařstvím VITAS stojí Vítek Sedláček, který navazuje na rodinnou tradici. Přestože ho v dětství tvrdá práce ve vinici od vína spíše odradila, nakonec si k němu znovu našel cestu. Zásadní pro jeho vývoj bylo cestování a práce ve vinařstvích po celém světě, kterou započal v roce 2018.
Vína vyrábí co nejpřirozeněji. Jsou nefiltrovaná, s minimálním množstvím síry, a především s respektem k přírodě. Hrozny pochází z ekologicky obhospodařovaných vinic z Brumovic, přičemž více než polovina výsadeb je starší než z roku 1975. Mezi vinicemi najdeme i mladší výsadbu z roku 2004 o rozloze 0,35 ha.
