VITAS - Saturitas 2022
Morava | červené | suché
Zweigelt z 20 a 50 let starých vinic, zrál 18 měsíců v dubových sudech. Nefiltrovaný a s minimem síry. Ve vůni i chuti se prolínají ostružiny, povidla a lehká živočišnost. Plné, ale stále svěží víno s delším závěrem.
| Kategorie: | Červená naturální vína |
|---|---|
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Odrůda: | Zweigeltrebe |
| Ročník: | 2022 |
| Oblast: | Velkopavlovická |
| Země: | Česká republika |
| Alkohol: | |
| Objem: | 0,75 l |
| Klasifikace: | Moravské zemské víno |
Charakteristika vína
Zweigelt z 20 a 50 let starých vinic, zrál 18 měsíců v dubových sudech. Nefiltrovaný a s minimem síry. Ve vůni i chuti se prolínají ostružiny, povidla a lehká živočišnost. Plné, ale stále svěží víno s delším závěrem.
Vinařství VITAS
Za vinařstvím VITAS stojí Vítek Sedláček, který navazuje na rodinnou tradici. Přestože ho v dětství tvrdá práce ve vinici od vína spíše odradila, nakonec si k němu znovu našel cestu. Zásadní pro jeho vývoj bylo cestování a práce ve vinařstvích po celém světě, kterou započal v roce 2018.
Vína vyrábí co nejpřirozeněji. Jsou nefiltrovaná, s minimálním množstvím síry, a především s respektem k přírodě. Hrozny pochází z ekologicky obhospodařovaných vinic z Brumovic, přičemž více než polovina výsadeb je starší než z roku 1975. Mezi vinicemi najdeme i mladší výsadbu z roku 2004 o rozloze 0,35 ha.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Za vinařstvím VITAS stojí Vítek Sedláček, který navazuje na rodinnou tradici. Přestože ho v dětství tvrdá práce ve vinici od vína spíše odradila, nakonec si k němu znovu našel cestu. Zásadní pro jeho vývoj bylo cestování a práce ve vinařstvích po celém světě, kterou započal v roce 2018.
Vína vyrábí co nejpřirozeněji. Jsou nefiltrovaná, s minimálním množstvím síry, a především s respektem k přírodě. Hrozny pochází z ekologicky obhospodařovaných vinic z Brumovic, přičemž více než polovina výsadeb je starší než z roku 1975. Mezi vinicemi najdeme i mladší výsadbu z roku 2004 o rozloze 0,35 ha.
