Vinařství Bystřický - Cabernet Sauvignon 2021
Morava | červené | suché
Plný, tělnatý a marmeládový Cabernet Sauvignon. Zemitý, kořenitý a jasně odrůdový. Víno s hloubkou a intenzitou, které si říká o pomalejší tempo.
| Kategorie: | Červená naturální vína |
|---|---|
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon |
| Ročník: | 2021 |
| Oblast: | Velkopavlovická |
| Země: | Česká republika |
| Nádoby: | Dubový sud |
| Alkohol: | 13,5 % |
| Objem: | 0,75 l |
| Klasifikace: | Moravské zemské víno |
Charakteristika vína
Cabernet Sauvignon, který zaujme svou plností a vyzrálostí. Měsíční macerace na slupkách a následných 20 měsíců v sudu mu dodala hloubku a vrstevnatost.
V chuti je víno výrazné, marmeládové, se zemitými a kořenitými tóny, které krásně podtrhují jeho odrůdový charakter. Tělnaté, intenzivní a dlouhé, ideální na chvíle, kdy chcete víno, které vás zpomalí a udrží pozornost.
Párování
Skvěle se hodí k hovězímu, zvěřině nebo výraznějším úpravám masa. A pokud se vám nechce vařit, otevřete ho večer, dejte si čas a nechte ho mluvit samo za sebe.
Vinařství Bystřický
Vinařství Bystřický, vedené Vojtou a Aničkou z Bořetic, upřednostňuje přírodní přístup k vinohradnictví a výrobě vína. Používají přírodní preparáty a vyhýbají se komerčním chemikáliím. Jejich šetrné postupy zahrnují maceraci bylin pro ošetření vinic a minimální zásahy do procesu výroby. Zrají na dubových sudech a v lahvích, což vede k výrazným a autentickým vínům. Specializují se na odrůdy typické pro velkopavlovickou oblast, jako je cabernet moravia, cabernet sauvignon, dornfelder, frankovka, svatovavřinecké a pinot noir.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Bystřický, vedené Vojtou a Aničkou z Bořetic, upřednostňuje přírodní přístup k vinohradnictví a výrobě vína. Používají přírodní preparáty a vyhýbají se komerčním chemikáliím. Jejich šetrné postupy zahrnují maceraci bylin pro ošetření vinic a minimální zásahy do procesu výroby. Zrají na dubových sudech a v lahvích, což vede k výrazným a autentickým vínům. Specializují se na odrůdy typické pro velkopavlovickou oblast, jako je cabernet moravia, cabernet sauvignon, dornfelder, frankovka, svatovavřinecké a pinot noir..
