Château de la Jaubertie - LES CÉPAGES OUBLIÉS Blanc 2023
Francie | bílé | suché
LES CÉPAGES OUBLIÉS - zapomenuté odrůdy. Toto bílé víno je cuvée z odrůd Sémillon, Sauvignon Blanc a Chenin Blanc. Hrozny jsou ručně sbírány brzy ráno, aby se zachovala jejich ovocná chuť.Víno je přirozeně čiřeno a lahvováno bez filtrace. Má světle žlutou barvu a chuť bílého a žlutého ovoce s nádechem hrušky. Skvělé k salátům, bílému masu, sýrům nebo jako aperitiv.
| Kategorie: | Bílá naturální vína |
|---|---|
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Odrůda: | Sauvignon Blanc, Sémillon, Chenin Blanc |
| Ročník: | 2023 |
| Oblast: | Sud Ouest |
| Země: | Francie |
| Alkohol: | 13,5 % |
| Objem: | 0,75 l |
| Klasifikace: | GP Périgord |
Charakteristika vína
Toto bílé víno je cuvée z odrůd Sémillon, Sauvignon Blanc a Chenin Blanc. Hrozny jsou ručně sbírány brzy ráno, aby se zachovala jejich ovocná chuť.Víno je přirozeně čiřeno a lahvováno bez filtrace. Má světle žlutou barvu a chuť bílého a žlutého ovoce s nádechem hrušky. Skvělé k salátům, bílému masu, sýrům nebo jako aperitiv.
Château de la Jaubertie
Château de la Jaubertie je vinařství rodiny Ryman, pojmenované po říčce, která protéká panstvím. Má bohatou historii a silný závazek k ekologickému zemědělství. Nachází se na okraji oblasti Monbazillac a pokrývá více než 120 akrů vinic, kde se pěstují jak bílé odrůdy (Sauvignon, Semillon, Muscadelle), tak červené (Merlot, Malbec, Cabernet Franc). Od roku 2008 je celé panství certifikováno jako ekologické a klade důraz na udržitelné zemědělské postupy.
Vinifikace se zaměřuje na přirozený výraz hroznů bez přidaných prvků, s ručním sběrem a zráním bez použití dřeva, aby byla zachována ovocnost. Vína nejsou filtrovaná ani sířená, což jim zachovává autentický charakter.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château de la Jaubertie je vinařství rodiny Ryman, pojmenované po říčce, která protéká panstvím. Má bohatou historii a silný závazek k ekologickému zemědělství. Nachází se na okraji oblasti Monbazillac a pokrývá více než 120 akrů vinic, kde se pěstují jak bílé odrůdy (Sauvignon, Semillon, Muscadelle), tak červené (Merlot, Malbec, Cabernet Franc). Od roku 2008 je celé panství certifikováno jako ekologické a klade důraz na udržitelné zemědělské postupy.
Vinifikace se zaměřuje na přirozený výraz hroznů bez přidaných prvků, s ručním sběrem a zráním bez použití dřeva, aby byla zachována ovocnost. Vína nejsou filtrovaná ani sířená, což jim zachovává autentický charakter.
