Powered by Smartsupp

Vinařství Petr Marada – Pinot Gris 2021

Morava | bílé | suché

Tento Pinot Gris pochází z vinice s hustým sponem, kde réva roste v těsné blízkosti jen 70 cm od sebe. Tato metoda pěstování nutí kořeny hlouběji do půdy, což vínu dodává výrazný minerální až slaný charakter. Zrání v nerezovém tanku a použití celých hroznů při lisování zvyšují jeho aromatický profil. Charakterizuje ho pikantní kyselinka a jemné tělo, které naznačují skvělý potenciál pro další zrání v láhvi. Ideální pro milovníky komplexních, minerálních vín.

Skladem (5 ks)
300 Kč
Kategorie: Bílá naturální vína
Odrůda: Pinot Gris
Klasifikace: Moravské zemské víno
Zbytkový cukr: Suché
Ročník: 2021
Alkohol: 12,5 %
Nádoby: Nerez
Objem: 0,75 l
Oblast: Slovácká
Obec: Mikulčice
Země: Česká republika
Doprava zdarma
Doprava zdarma
při objednávce nad 2500 Kč
Kamenná prodejna v Olomouci
Kamenná prodejna v Olomouci
Ráda Vás poznám osobně
Poradím s výběrem
Poradím s výběrem
Osobně, telefonicky nebo e-mailem

Tento Pinot Gris pochází z vinice s hustým sponem, kde réva roste v těsné blízkosti jen 70 cm od sebe. Tato metoda pěstování nutí kořeny hlouběji do půdy, což vínu dodává výrazný minerální až slaný charakter. Zrání v nerezovém tanku a použití celých hroznů při lisování zvyšují jeho aromatický profil. Charakterizuje ho pikantní kyselinka a jemné tělo, které naznačují skvělý potenciál pro další zrání v láhvi. Ideální pro milovníky komplexních, minerálních vín.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařství Petra Marady z Mikulčic se specializuje na suchá vína s důrazem na čistotu odrůdy a vlastní osobitost. Bílá vína zrají v nerezových tancích a vybrané šarže také v dubových či akátových sudech. Červená vína projdou přirozenou vinifikací v dřevěném sudu. Od roku 2013 také vyrábějí šumivá vína a sekty, které jsou vyráběny metodou champagne - kvašeno v láhvi.

Hospodaří na vinicích v bio režimu s láskou k půdě a pokorou k přírodě. Při výrobě se upřednostňují fyzikální postupy a vínům se dává čas na zrání a přirozenou vinifikaci.

Filosofie vinařství je jednoduchost a včasnost zásahu - "Méně je více".

Momentálně hospodaří na 20 ha vinic ve čtyřech viničních tratích.

petr_marada

Zpět do obchodu