Powered by Smartsupp

Heinrich - Pinot Noir 2022

Rakousko | červené | suché

Toto víno zaujme svou zářivě rubínovou barvou s lehce cihlovým okrajem. Na nose vynikají vůně malin a višní, doplněné ušlechtilými tóny dřeva. V chuti je živé, s jemnými tříslovinami a harmonickou kyselinkou, které se propojují v jeden komplexní vjem. Na patře potěší příjemnými doteky višní a čokolády, zatímco dochuť přináší zemité tóny s nádechem lesního podrostu a koření.

Položka byla vyprodána…
Momentálně nedostupné
Značka: Heinrich
420 Kč
Kategorie: Červená naturální vína
Zbytkový cukr: Suché
Odrůda: Pinot Noir
Ročník: 2022
Oblast: Burgenland
Země: Rakousko
Alkohol: 11 %
Objem: 0,75 l
Položka byla vyprodána…
Doprava zdarma
Doprava zdarma
při objednávce nad 2500 Kč
Kamenná prodejna v Olomouci
Kamenná prodejna v Olomouci
Ráda Vás poznám osobně
Poradím s výběrem
Poradím s výběrem
Osobně, telefonicky nebo e-mailem

Charakteristika vína

Toto víno zaujme svou zářivě rubínovou barvou s lehce cihlovým okrajem. Na nose vynikají vůně malin a višní, doplněné ušlechtilými tóny dřeva. V chuti je živé, s jemnými tříslovinami a harmonickou kyselinkou, které se propojují v jeden komplexní vjem. Na patře potěší příjemnými doteky višní a čokolády, zatímco dochuť přináší zemité tóny s nádechem lesního podrostu a koření.

Vinice na východní a západní straně Neusiedler See - půdy bohaté na vápenec v blízkosti chladnější oblasti a slunných svahů na jihovýchodním okraji Parndorfer Platte se štěrkovými písčito-hlinitými sedimentárními půdami. Ruční sběr na konci srpna, spontánní kvašení, týden ponecháno na slupkách, šetrně lisováno vertikálním košovým lisem. Po alkoholové a malolaktické fermentaci zrálo 7 měsíců v dřevěných kvasných kádích na jemných kvasničných kalech. Lahvování i všechny ostatní sklepní práce byly pečlivě plánováné a prováděné podle lunárního kalendáře s velkým podílem ruční práce.

 

Vinařství Heinrich

 

Vinice manželů Gernota a Heike Heinrich se nacházejí na dvou březích Neziderského jezera v  rakouském regionu Burgenland. Na západní straně jezera se vína vyznačují vápencovými svahy pohoří Leithaberg, větry vanoucími od jezera a hustými lesy na vrchních partiích kopců. Východní strana v okolí obce Gols je charakteristická teplejším klimatem a záhřevnými štěrkovými a písčitými půdami.

Manželé Heinrich si zakládají na biodynamickém pěstování a práci s odrůdami, které rostou na půdách a tratích, kam historicky patří. Mezi nejlepší tratě patří Gabarinza a Salzberg. Jejich gravitační vinařství je vybaveno moderními technologiemi, které však neovlivňují charakter vín a místní terroir.

5R6A4592

 

Další vína od tohoto vinaře

Vinice manželů Gernota a Heike Heinrich se nacházejí na dvou březích Neziderského jezera v  rakouském regionu Burgenland. Na západní straně jezera se vína vyznačují vápencovými svahy pohoří Leithaberg, větry vanoucími od jezera a hustými lesy na vrchních partiích kopců. Východní strana v okolí obce Gols je charakteristická teplejším klimatem a záhřevnými štěrkovými a písčitými půdami.

Manželé Heinrich si zakládají na biodynamickém pěstování a práci s odrůdami, které rostou na půdách a tratích, kam historicky patří. Mezi nejlepší tratě patří Gabarinza a Salzberg. Jejich gravitační vinařství je vybaveno moderními technologiemi, které však neovlivňují charakter vín a místní terroir.

5R6A4786
Zpět do obchodu